▼ 조리교육일정  
 
시기
교육장소
교육시간
교육자
교육내용
비고
1차 교육
본사조리실 3일 조리실장 김밥조리,위생
정신교육
 
2차 교육
매장 3일 조리사 메뉴 및 매장운영 오픈일 포함
3차 교육
매장 1일 조리사 영업부진시 본사와 협의후 교육

※ 지방 점포주인 경우
1. 타 지역에서 교육 시에는 인근지역의 점포에서 교육
2. 서울지역에서 교육을 원할 시에는 숙박비는 점주 부담
3. 해당점포에서 교육을 원할 시에는 조리사 교육 및 매장써빙 및 영업교육을 2-3일정도 할 수 있다.